Raimat Abadia

Valoración

Un buen vino, coupage de cabernet sauvignon, merlot y tempranillo, cuidadosamente criado.

Maridatge: coca d'espinacs a la catalana i formatges.

Ficha técnica Raimat Abadía 2006 D.O. Costers del Segre

Nota de cata • Vista Color rojo cereza. • Nariz Nariz potente, con notas de ciruela, compota y un fondo de tabaco. • Boca Sabroso, estructurado, con matices de pimienta, coco y torrefactos, y una compleja vía retronasal. Otras características • Envejecimiento: Envejecido durante 10 meses en barricas seminuevas de roble americano y 6 meses en tinas de roble francés. • Graduación: 13,0% • Temperatura de servicio óptima: entre 16ºC y 18ºC